爽やかで華やかな初夏の味わい | 宇都宮市でランチの内容やその日に仕入れた食材などについて発信

「シトラスエルダーフラワー」ドリンク、初夏におすすめです

ハミングバードで通年ご提供している「シトラスエルダーフラワー」のドリンク。

これからの季節、さらに美味しく楽しんでいただける初夏のおすすめドリンクとしてご紹介します。

エルダーフラワーは、ヨーロッパで古くから親しまれてきたハーブ。

この花から抽出したエキスに、レモン果汁を加えたコーディアル（ハーブや果実を漬け込んだ濃縮飲料）を、さっぱりとお水で割り、フレッシュレモンとハーブを添えてご提供しています。

一口含めば、エルダーフラワーのやさしい香りとシトラスの爽やかな酸味がふわりと広がり、まるで初夏の涼風を感じるような心地よさ。

ノンアルコールなので、ランチタイムはもちろん、食後やカフェタイムのリフレッシュドリンクとしてもおすすめです。

また、人気メニューの「季節野菜たっぷり豚しゃぶサラダランチ」のドリンクとしてもお選びいただけます。

ヘルシーなサラダとともに、爽やかな一杯をぜひお楽しみください。

この季節にぴったりの味わいを、ぜひハミングバードでどうぞ。